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Nebauer´s Kürbiskernaufstrich

Zutaten für 4 Personen
250g Magertopfen (20%), 1 EL Sauerrahm, 3 EL Nebauer´s steirisches Kürbiskernöl g.g.A., 50g Kürbiskerne gerieben, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel füllen und mit einem Schneebesen gut abrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

Tipp:
Anstelle von Sauerrahm können Sie auch fettarmes Naturjoghurt verwenden.

Nebauer wünscht gutes Gelingen!

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